当ブログの運営者情報
個人事業主の妻として、健康オタクな自然療法士として活動してる30代のもちろん女子です!
趣味は?
ちょいとここらで私のことを簡単に。
デビューから応援をしている「コブクロ」の大ファンです!
特に背の高い方の黒ちゃんこと、黒田俊介さんが大好きです!!
コブクロ並みに好きなのが食べ歩き!特に魚の刺身が大好きです。
しかも「鰤」には目がありません。(雲丹、エンガワ、赤貝も好き。ちなみに鶏肉はムネよりモモ派✨笑)
なんせ、父がお寿司屋さんでしたので、新鮮な魚、お刺身には目がありません!!
が、大人になって気づいたことは・・・
鮮度が落ちたからと言って我が家では寿司ネタが揚げ物のフライに変身したりしていました。
でも普通に考えれば寿司ネタになるクオリティーの素材がフライになっているんだからそりゃーうまい!よね。笑
なんだか外食で食べる魚のフライとかが美味しくないように感じるのは自分が逆に贅沢すぎたんだ!
と、今になって気づくという。食に関してはかなり恵まれている家庭で育ちました。
料理は好きなんだけれど・・・手際が悪く、要領が悪いのでどうしても一品作るのに時間をかけすぎてしまう。
なので要領がよく手際よくサクサクと料理してくれる旦那さんの作る料理に満足!(←おいっ笑)
というか自分が作るよりも旦那さんが作る方がご飯もすすむし、美味しい!
だからついついご飯何にする??と恰も自分が作るような雰囲気を出しながらもちゃっかり作ってもらったものを私も食べる〜!
と、こんな人間ですが、どうぞよろしくお願いします〜
今後は、食にはうるさい私が、忖度なしの食べ物の感想をつらつらと
書いていこうかな~と思っています!
ま、食は個人の好みがあるので、そして年を重ねれば変わってくるので
参考までに見ていただけると嬉しいです~(/ω\)☆